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Texas Food Manager Principios de Administracion de Seguridad de Alimentos + Examen para los administradores de alimentos de Texas

Principios de Administracion de Seguridad de Alimentos + Examen para los administradores de alimentos de Texas

30 Learner Reviews -

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  • Course Delivery: On Demand
  • Difficulty: Intermediate
  • Audience: Los profesionales de la industria alimentaria.

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Description

El aprendizaje Learn2Serve Principios del Administrador de Seguridad de los Alimentos y el Examen de Texas es el último paquete combinado para los empleados del servicio de alimentos interesados en convertirse en un gerente de restaurante o cocina. Este entrenamiento recién actualizado, fácil de absorber le enseña la información necesaria que necesitará para pasar el examen de Texas Food Manager. Los temas incluyen limpieza y desinfección, contaminantes, control de tiempo y temperatura, salud e higiene, desarrollo y mantenimiento de un plan HACCP y diseño de instalaciones. Una vez completado con éxito el curso, podrá imprimir un certificado de finalización desde el panel de control en la página de formación.

 

Course Objectives

Al final de este curso, usted podrá realizar lo siguiente de modo eficiente: • Discutir la seguridad de alimentos, su importancia, y las personas a cargo de hacerla cumplir. • Identificar enfermedades transmitidas por alimentos y sus causas. • Identificar la contaminación biológica, física, y química. • Describir el control de temperatura y preservación. • Discutir la importancia de una debida higiene personal en el lugar de trabajo. • Implementar procedimientos apropiados para recibir y almacenar alimentos. • Discutir diseño de instalaciones, control de plagas, desinfección y limpieza. • Crear e implementar el sistema HACCP.

The Following Courses Are Included In This Package:

Course Name Industry Course Delivery
Principios de Administración de Seguridad de Alimentos Learn2Serve
Examen para los administradores de alimentos de Texas
 

Topics Covered

• Lección 1: Introducción a la seguridad de alimentos • Lección 2: Peligros biológicos, enfermedades transmitidas por alimentos y alimentos podridos • Lección 3: Contaminantes • Lección 4: Control de temperatura y alimentos • Lección 5: Salud, higiene y capacitación de empleados • Lección 6: Compra, recepción y almacenamiento de alimentos • Lección 7: Limpieza y salubridad • Lección 8: Control de plagas • Lección 9: Diseño de las instalaciones • Lección 10: Principios básicos del Sistema HACCP • Lección 11: Pautas de la FDA para desarrollar un Sistema HACCP • Lección 12: Desarrollar, implementar y mantener un Plan HACCP • Lección 13: HACCP de pescados y mariscos • Lección 14: Pasos que debe seguir de consumidor para lograrse.
 

Quiz Information

Debe pasar cada examen con un puntaje mínimo de 70% o superior para continuar a la próxima lección.
 

Exams

Usted tendrá que pasar el examen final con un 71% de obtener crédito para la realización de este curso.

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30 Real Reviews From Actual Learners

Nancy From Arlington, TX Took Examen para los administradores de alimentos de Texas, And Said:

i like it and i will recomended to all of my friends

Posted 2 years and 5 months ago
Maria de los Angeles From Houston, TX Took Examen para los administradores de alimentos de Texas, And Said:

Todo muy bien aprendi mucho sobre las clases

Posted 2 years and 9 months ago
Filomeno From , Took Examen para los administradores de alimentos de Texas, And Said:

me gusta!

Posted 2 years and 9 months ago
Erica From Houston, TX Took Examen para los administradores de alimentos de Texas, And Said:

muy bueno el curso

Posted 2 years and 9 months ago
Juan From Houston, TX Took Examen para los administradores de alimentos de Texas, And Said:

muy good

Posted 2 years and 9 months ago
Humberto From Garland, TX Took Examen para los administradores de alimentos de Texas, And Said:

you have to tell people about the request to second test, that actually it was the most important.but i have to recognize that the first one was too help for me. thank you

Posted 2 years and 9 months ago
Luis Enrique From NACOGDOCHES, TX Took Examen para los administradores de alimentos de Texas, And Said:

FUE UNA BONITA EXPERIENCIA PARA ACRECENTAR MI CONOCIMIENTO

Posted 2 years and 9 months ago
Miriam From houston, TX Took Examen para los administradores de alimentos de Texas, And Said:

fix the locking system

Posted 2 years and 9 months ago
Irene From Forney, TX Took Examen para los administradores de alimentos de Texas, And Said:

thank you very much to all the persons that help me with all my mistakes with out their support I would never have achieved,GOD Blessed you guys.

Posted 2 years and 9 months ago
MARIA DE LOS ANGELES From Houston, TX Took Examen para los administradores de alimentos de Texas, And Said:

yo hice my examen en Espanol y me resulto muy entendible.

Posted 2 years and 10 months ago